Ca y est, la nature explose! Et nous sommes enfin récompensés pour nos efforts! Quel bonheur!
Le printemps est désormais bien installé et nous pouvons déjà récolter les fruits délicieux de notre travail. Il faut dire que nous n'avons pas chômé. En plus de nos emplois respectifs et du temps passé avec nos enfants, nous avons réussi à préparer le terrain, semer, planter, transplanter, pailler, arroser... Et le résultat est très satisfaisant. Nous mangeons déjà des fraises et de la laitue tous les jours depuis une semaine, nos poules pondent quotidiennement 5 oeufs et nous avons commencé à en distribuer autour de nous (voisins, collègues). Le potager et la serre sont magnifiques! Désormais notre potager/serre compte de nombreuses espèces de plantes: fraisiers, aubergines, poivrons, tomates, laitues, courgettes, brocolis, chous cabus, oignons blancs, oignons jaunes, échalottes, pommes de terre nouvelles et pommes de terre bintje, carottes, courges butternut et potimarrons, moutarde, bourrache, capucine, ciboulette, basilic, oseille, thym, origan, sauge... Il nous rest